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Hablemos un poco del café ....

Los cafetales florecen en una zona que circunda la tierra entre los trópicos de Cáncer y Capricornio, los más apreciados por su calidad son los especiales granos Arábica, crecen en terrenos más elevados y maduran lentamente en esos ricos suelos volcánicos de clima fresco hasta alcanzar un perfil de sabor elegante.

Sus características

El café facilita el estímulo más intenso de todas las drogas psicoactivas que se consumen, nos despierta, estimula y reanima.

¿Por qué el café de Roasting & Blending es tan delicioso?

Aroma

Es la primera indicación del maravilloso sabor que tendrá su café, esta característica se debe al aceite “Cafeona”, un distintivo volátil que se acentúa después de molido.

Acidez

Una característica vivaz, denota un sabor atrayente y perdurable.

Cuerpo

Corresponde a la textura de la bebida, en la lengua puede ser liviano o pleno.
¿Por qué elegirnos?